Avec plus de 20 ans d'expérience dans l'éducation, Mélanie a consacré sa vie à transmettre ses connaissances et ses passions. Il y a plus de 10 ans, elle a créé sa ferme, un lieu d’harmonie entre la nature et l’humain, dédié à l’agroforesterie et aux sols vivants.

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Depuis 2024, Mélanie ouvre les portes de sa ferme aux entreprises, offrant des séminaires uniques pour allier réflexion d'équipe et apprentissage. Découvrez les liens profonds entre les sols vivants et notre alimentation dans un cadre inspirant et authentique.

Nos canards coureurs indiens sont des membres à part entière de l'équipe de la ferme.

Toujours en mouvement, ces petits experts éliminent les limaces avec une efficacité redoutable, tout en respectant nos cultures.

​​​​Ils ne prennent jamais de vacances et leur enthousiasme est contagieux. Nos canards prouvent qu’un bon coup de bec vaut mieux qu’un traitement chimique !​

Le sol est un écosystème vivant et complexe où les champignons, les bactéries et les végétaux jouent des rôles essentiels.

Les champignons décomposent la matière organique, libérant des nutriments, tandis que les bactéries transforment ces nutriments en formes utilisables par les plantes.

Les racines des végétaux, en retour, libèrent des exsudats qui nourrissent ces micro-organismes, formant une symbiose.​

Cette interaction améliore la fertilité du sol, favorisant la croissance des plantes et influençant directement la qualité des aliments que nous consommons. Ainsi, la santé du sol est intimement liée à la production de nourriture saine, démontrant l'importance de préserver cet équilibre naturel.

Nos abeilles, notre plus grande armée avec jusqu’à 320 000 membres dans nos 4 ruches, jouent un rôle clé dans notre écosystème.

Elles pollinisent les fleurs, boostant la production de fruits et légumes de 70 %, et fabriquent de 40 à plus de 100 kg de miel par an.

Ce sont des travailleuses infatigables qui soutiennent notre terre et nos récoltes, prouvant que la force réside dans la collaboration

Dans notre ferme, nos poules – jusqu’à une dizaine – sont bien plus que de simples pondeuses. En plus de nous offrir des œufs frais, elles participent activement à l’entretien et à la fertilité de nos parcelles.​

Elles se nourrissent des déchets végétaux issus de nos transformations, réduisant les gaspillages, et elles sont également de formidables nettoyeuses. Avant de planter nos engrais verts, elles grattent le sol et dévorent les larves et nuisibles, préparant ainsi la terre de manière naturelle.​

Et comme si ça ne suffisait pas, leurs fientes sont un véritable boosteur de sol, riches en nutriments essentiels pour nos cultures. Ces travailleuses infatigables sont des atouts précieux dans notre approche régénérative, alliant efficacité et durabilité.

Dans notre ferme, les oiseaux, des rouges-gorges curieux aux hirondelles agiles, sont nos "chasseurs ailés".

 

Leur mission ? Réguler les nuisibles, moustiques compris, et protéger nos cultures. Les hirondelles, par exemple, capturent des centaines d’insectes par jour en vol, offrant un service naturel de premier ordre.

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Avec une cinquantaine de nids et nichoirs répartis sur la ferme, nous leur offrons un logis douillet et des fruits de nos vergers pleins de ressources. En échange, ils veillent sur l’équilibre de notre écosystème.